Alguns punts a tenir en compte sobre les teteras

1. Sobre la certificació del producte
La bullidora elèctrica és un producte de certificació obligatòria nacional, d'acord amb l'estàndard de certificació, té el logotip "3C".

A l'hora de triar, heu de parar atenció per veure si hi ha un logotip 3C, i no compreu si no el teniu.

2. Sobre el termòstat
El termòstat és l'element bàsic de la bullidora elèctrica, però també determina la vida útil de la bullidora elèctrica, el termòstat Strix o el termòstat Otter importat del Regne Unit és relativament bo, amb una vida útil d'almenys 12,000 vegades . El millor termòstat domèstic és el termòstat ABRAZO, que té una vida útil de més de 10,000 vegades.

Un bon termòstat pot controlar amb precisió la temperatura i la vida útil és més llarga i duradora. Es prefereix el termòstat strix britànic o el termòstat de llúdriga, seguit del termòstat ABRAZO.

3. Sobre el material
Hi ha diversos materials de bullidors elèctrics, parlem de les precaucions una per una:

● Acer inoxidable: hi ha diversos graus i models diferents d'acer inoxidable, i l'acer inoxidable comú de les bullidores elèctriques és 201, 202, 304. Els diferents tipus d'acer inoxidable tenen diferents continguts de níquel i crom, i com més gran és el contingut de níquel i crom , més forta és la resistència a la corrosió de l'acer inoxidable.

Si el material del dipòsit interior de la bullidora elèctrica és d'acer inoxidable, es prefereix l'acer inoxidable 304 de qualitat alimentària. Més resistent a la corrosió i no fàcil d'oxidar.

A més, el dipòsit interior és generalment d'acer inoxidable, i la capa exterior generalment tindrà plàstic o acer inoxidable per a l'aïllament tèrmic i anti-escaldat. També hi ha alguns d'acer inoxidable d'una sola capa de baix cost. Un bullidor elèctric amb múltiples capes de protecció definitivament tindrà un millor disseny anti-escaldat.

● Vidre: els materials de vidre que s'utilitzen habitualment a les bullidores elèctriques són el vidre temperat i el vidre de borosilicat. Com que la bullidora elèctrica sovint alterna aigua freda i calenta, el vidre de borosilicat és més resistent al fred i la calor i no és fàcil de rebentar.

Si el material del cos de la bullidora elèctrica és de vidre, es prefereix un vidre de borosilicat alt, que és més resistent al fred i la calor i no és fàcil de trencar.

● Ceràmica: la ceràmica pròpiament dita es cou amb argila de porcellana a alta temperatura, que té una resistència a la corrosió relativament forta. S'aconsella escollir ceràmiques amb superfície llisa, alt acabat d'esmalt i menys porositat.

● Silicona: algunes olles de bullidor elèctric plegables estan fetes de silicona. És recomanable triar silicona de grau alimentari, i alguns utilitzen silicona de grau xumet, que també es pot utilitzar amb confiança.

4. Sobre l'interruptor
L'interruptor de la bullidora elèctrica es controla mitjançant la conducció de la calor del vapor, i algunes bullidores elèctriques tenen interruptors per sobre del mànec i altres per sota del mànec. L'interruptor superior es troba directament a sobre de la conducció de calor del vapor d'aigua, mentre que l'interruptor inferior s'afegeix amb una canonada de vapor per conduir la calor. Per tant, els interruptors següents seran més fiables.

Bon bullidor elèctric amb interruptor sota el mànec.